Προσδοκώμενα Μαθησιακά Αποτελέσματα

Οι μαθητές/τριες θα είναι σε θέση:

• Να επιδεικνύουν υπευθυνότητα για την ολοκλήρωση συγκεκριμένου έργου.
• Να εξασκούνται στην αναλυτική και κριτική σκέψη χρησιμοποιώντας αποδεικτικά στοιχεία επιχειρηματολογώντας για να ονοματίσουν τις γεωγραφικές περιοχές που ευδοκιμεί το κακαόδεντρο και να εξηγήσουν γιατί το κακάο δεν καλλιεργείται σε περιοχές (π.χ. Ευρώπη) ή χώρες (π.χ. Ελλάδα) που το καταναλώνουν.

Δραστηριότητες

• Το εργαστήριο ξεκινά με ένα παιχνίδι για την σύνδεση της ομάδας – «σπάσιμο πάγου».
•Συνεχίζει με συνεργατική δραστηριότητα ανάγνωσης στατιστικών σχεδιαγραμμάτων (ανάλυσης και ερμηνείας δεδομένων) και διεξαγωγή συμπερασμάτων για τις χώρες παραγωγής και κατανάλωσης της σοκολάτας.

Προσδοκώμενα Μαθησιακά Αποτελέσματα

Οι μαθητές/τριες θα είναι σε θέση:

• Να συνεργάζονται για την ολοκλήρωση ενός κοινού έργου.
• Να επιδεικνύουν προσαρμοστικότητα, καθώς αν χρειαστεί, θα αλλάξουν ή θα διορθώσουν απόψεις που έχουν αποδειχθεί λανθασμένες (κατά τη διαδικασία παραγωγής και κατανάλωσης μιας σοκολάτας).
• Να αξιοποιούν τη γνώση που απόκτησαν και να ασκούνται στην κριτική κατανόηση του κόσμου.
• Να εξηγούν με ποιον τρόπο οι καταναλωτικές μας συνήθειες, μάς συνδέουν με ανθρώπους σε διαφορετικές περιοχές του πλανήτη.

Δραστηριότητες

Το εργαστήριο χωρίζεται σε δύο μέρη:
• Στο πρώτο (1ο) μέρος τα παιδιά δημιουργώντας ιστοριογραμμή με φωτογραφίες γνωρίζουν την αλυσίδα παραγωγής και κατανάλωσης μιας σοκολάτας.
• Στο δεύτερο (2ο) μέρος με παιχνίδι προσομοίωσης αντιλαμβάνονται πώς το παγκόσμιο εμπόριο και ειδικότερα το εμπόριο της σοκολάτας μάς ενώνει όλους/όλες.

Προσδοκώμενα Μαθησιακά Αποτελέσματα

Οι μαθητές/τριες θα είναι σε θέση:

• Να ασκούν κριτική και να επιχειρηματολογούν πάνω στις γενεσιουργές αιτίες καταπάτησης των ανθρωπίνων δικαιωμάτων.
• Να επιδεικνύουν τη δεξιότητα της κοινωνικής ενσυναίσθησης εκφράζοντας τις σκέψεις και τις αγωνίες τους για τα προβλήματα των μικρών καλλιεργητών σε απομακρυσμένα μέρη της γης.

Δραστηριότητες

• Τα παιδιά συνεργαζόμενα κατανέμουν τα έσοδα από την πώληση μιας σοκολάτας σε όσους συμμετέχουν στην παραγωγή της, αιτιολογούν και συγκρίνουν τις επιλογές τους.
• Παρακολουθούν βίντεο και συγκρίνουν τη δική τους πρόταση με ότι συμβαίνει συχνά στην πραγματικότητα.
• Συζητούν στην ολομέλεια και αξιολογούν την πραγματικότητα με όρους δικαιοσύνης και ανθρωπίνων δικαιωμάτων.

Προσδοκώμενα Μαθησιακά Αποτελέσματα

Οι μαθητές/τριες θα είναι σε θέση:

• Να αξιοποιούν δεξιότητες αυτόνομης μάθησης για να αποκτήσουν γνώσεις σχετικά με το Δίκαιο Εμπόριο, διαμορφώνοντας την κατανόησή τους με ελάχιστη εποπτεία.
• Να διατυπώνουν απόψεις σχετικά με πιθανές δράσεις και λύσεις που μπορούν να υλοποιηθούν για να βελτιωθεί η ποιότητα ζωής στις αναπτυσσόμενες χώρες, καλλιεργώντας τη δεξιότητα της ενεργού πολιτειότητας.

Δραστηριότητες

• Οι μαθητές/τριες αξιοποιούν τη μέθοδο «Παζλ» (jigsaw) για να αποκτήσουν γνώσεις σχετικά με το θέμα του Δίκαιου Εμπορίου.
• Παρακολουθούν βίντεο προκειμένου να συγκρίνουν τις πληροφορίες που έχουν αποκομίσει με αυτά που παρουσιάζονται στο βίντεο, ενώ συζητούν τρόπους βελτίωσης της ζωής στις αναπτυσσόμενες χώρες.

Προσδοκώμενα Μαθησιακά Αποτελέσματα

Οι μαθητές/τριες θα είναι σε θέση:

• Να αξιολογούν τον αντίκτυπο του Παγκόσμιου Εμπορίου στην ανθρώπινη ζωή και το φυσικό περιβάλλον, σκεπτόμενοι/νες κριτικά ή εφαρμόζοντας δεξιότητες κριτικής κατανόησης του κόσμου.
• Να προτείνουν τρόπους βελτίωσης του Παγκόσμιου Εμπορίου με σκοπό την επίτευξη των 17 Παγκόσμιων Στόχων Βιώσιμης Ανάπτυξης.

Δραστηριότητες

• Εφαρμόζεται ιδεοκαταιγισμός με θέμα: τα σημαντικότερα προβλήματα του πλανήτη.
• Προβάλλεται βίντεο για τους 17ΣΒΑ.
• Οι μαθητές/τριες ανακαλύπτουν συνεργατικά τη σχέση των 17ΣΒΑ με το Δίκαιο Εμπόριο και το Παγκόσμιο Εμπόριο.
• Παίρνουν συνέντευξη από ειδικό/ή προσκεκλημένο/η για το θέμα.

Προσδοκώμενα Μαθησιακά Αποτελέσματα

Οι μαθητές/τριες θα είναι σε θέση:

• Να αναπτύσσουν δεξιότητες κριτικής και αναλυτικής σκέψης αξιοποιώντας αποδεικτικά στοιχεία για να τεκμηριώσουν την άποψή τους σχετικά με τη φράση «Η δύναμη του καταναλωτή».
• Να εντοπίζουν τις επιπτώσεις διαφορετικών καταναλωτικών επιλογών, λαμβάνοντας υπόψη τις κοινωνικές και περιβαλλοντικές συνέπειες.
• Να ασκούν δεξιότητες ενεργού πολιτειότητας ενεργώντας ως υπεύθυνοι πολίτες που ενημερώνουν και ευαισθητοποιούν την τοπική κοινωνία.

Δραστηριότητες

• Τα παιδιά διεξάγουν μικρή έρευνα σχετικά με τις καταναλωτικές τους συνήθειες.
• Συζητούν στην ολομέλεια ή στις ομάδες τους τη φράση «Η δύναμη του καταναλωτή»
• Δημιουργούν αφίσες με θέμα το Δίκαιο Εμπόριο και τη δύναμη του καταναλωτή.

Προσδοκώμενα Μαθησιακά Αποτελέσματα

Οι μαθητές/τριες θα είναι σε θέση:

• Να αναστοχάζονται τις αξίες και τις πεποιθήσεις τους σχετικά με τις δραστηριότητες που υλοποίησαν στο πρόγραμμα.
• Να ενεργούν ως υπεύθυνοι πολίτες σχεδιάζοντας τα επόμενα βήματα, ώστε να συμμετέχουν ενεργά στη διάδοση των αρχών και του σκοπού του Δίκαιου Εμπορίου στην σχολική ή την τοπική κοινωνία.

Δραστηριότητες

• Οι μαθητές/τριες καταγράφουν σε φύλλο εργασίας τι έμαθαν για το Δίκαιο Εμπόριο.
• Συζητούν για τη μελλοντική ανάληψη δράσεων.
• Αξιολογούν το πρόγραμμα, αλλά και αυτό-αξιολογούνται.